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肾炎患者能食用无盐酱油吗

日期:2020-07-11 14:39:12

【导读】肾炎患者的日常饮食很重要,有效的饮食搭配可具有缓解患者肾小管负载,缓解患者肾衰竭的过程。一些肾炎患者通常挑选无盐酱油代盐食用,可是并并不一定肾炎患者都可以食用无盐...

  肾炎患者的日常饮食很重要,有效的饮食搭配可具有缓解患者肾小管负载,缓解患者肾衰竭的过程。一些肾炎患者通常挑选无盐酱油代盐食用,可是并并不一定肾炎患者都可以食用无盐酱油。

  因为肾炎患者应操纵盐份的摄取,因而一些患者便挑选了无盐酱油,无盐酱油是以药用价值氯化钾、氯铵替代醋酸盐,选用无盐固态发酵加工工艺等方式酿造而成,在其中含钾而没有钠,肾脏功能一切正常、尿量并许多、血钾又不太高的患者是能够 食用的。可是若患者肾脏功能较弱,尿量又较较少时,则理应谨慎使用。这是由于钙离子是随尿里排出来身体之外的,假如尿量少,钾排出来少,则多吃无盐酱油有可能会出現高血钾症,可严重危害心血管,乃至抑止心跳而出现意外。

  含钾量较多的食物有哪些?

  肾炎患者每天尿量在1000ml之上时,并不操纵钾盐的摄取,就可以食用无盐酱油;若尿量在1000ml下列或有高血钾时,则不适合食用无盐酱油,而且宜选食低钾菜谱。

  含钾量较多的食材有:蛋类食品、肠、猪的血、猪肉皮、海叁、面条、莲藕粉、凉皮、红薯粉皮、棱角、冬瓜、菜瓜等。

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